波麗與書的小天地

那些年我失敗的料理

紀錄一下這些可怕的經驗，以後可以用來鼓勵自認不會做菜的人，單純當回憶笑一笑也不錯。

我不太擅長做料理，我會做，我願意做，也願意學，但就是笨手笨腳的。

一般的家常菜其實都會啦，但偶爾就是會凸槌，例如紅燒魚忘了加水、鹽放太多或太少之類的，可能我做菜太隨興了，但基本上都還是可以吃，不會到超級好吃，只要對口味不太挑的話，都是可以飽餐一頓的。

（還好老公什麼都吃，而且老公超級會做菜）

偶爾我會想要發揮創意，做些不一樣的東西，或是找些有趣的食譜來試試看。

每次老公聽到我又有靈感了，他就很害怕😅

某種詭異的煎餅

這是兩年前做的，當時似乎是想做類似蔬菜培根煎餅之類的東西，但是水加太多了，所以他就長得不像煎餅，吃起來也不像煎餅，就像在吃麵粉一樣😂

長得很醜的焗烤番茄蛋

好像是去年做的，是看了網路上的食譜想要做焗烤番茄蛋，我裡面還塞了炒洋蔥牛肉，其實是蠻好吃的啦，但它到底為什麼會變得這麼醜呢？

美美的理想完成品  

圖片來源：楊桃美食網的食譜

生氣的杏鮑菇

我本來是想弄有表情的杏鮑菇，但結果就變成這樣了，吃起來苦苦的，他們看起來真的蠻生氣的，因為被我弄成這樣。

P.S. 這個笑臉菇菇我後來有成功喔~~~《微笑菇菇》

有雞味的鴨肉湯

我煮的鴨肉湯，為什麼說它失敗呢？因為它完全沒有鴨肉味，我後來上網爬文才知道鴨肉要先炒出油，再丟下去煮，我就是事前給它煮太久了所以就沒味道了。

不過後來我靈機一動想到一個起死回生的方法，我丟了一塊雞湯塊下去，然後它就變得超級無敵好喝😂😂😂

（老公沒發現，我覺得自己蠻聰明的，反正雞和鴨是好朋友嘛）

這到底是什麼呢？

我當初的想法是要弄個三角形的荷包蛋，然後天兵的想說用培根給它圍起來看看會不會變成漂亮的三角形，結果它就變成下面這樣了。

看我因為料理又失敗很鬱卒，我老公安慰我說：「沒關係啦！它看起來法力很高強啊～很像某種作法用的工具。」

說完他還吃一口說：「很好吃啊！吃起來就像...培根蛋一樣。」

（內心OS：這是安慰嗎？）

好可怕喔，突然覺得老公蠻可憐的。